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    今日(7/30)は「〇〇の日」( *´艸`)

    • 2016.07.30 Saturday
    • 15:22

    今日は「梅干の日」( *´艸`)

    和歌山県みなべ町の東農園が制定。

    「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われてきたことから「なん(7)がさ(3)る(0)」の語呂合せ。

     

    特に夏には食べたい梅干し♪(●´ω`●)

    茹でて氷水でしめたおうどんに、大根おろし・大葉・梅干しを乗せて濃縮の御汁をかけたり・・・

    ささみをたたいて平たくし、酒塩コショウを少しして、大葉と崩した梅を乗せて巻き、ラップできつく縛ってレンジへ・・・

    キュウリを一口大に切って袋に入れて、昆布茶と潰した梅干しを入れてモミモミして小皿へ・・・

    簡単に梅干しだらけランチの出来上がりです☆( *´艸`)

     

     

     

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